Росрыболовство пообещало удвоение производства красной икры в России

В РФ в этом году очень хороший улов горбуши. За счет этого произойдет резкое увеличение выпуска красной икры в ее бюджетном сегменте.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков на полях Восточного экономического форума пообещал сохранить в этом году объемы выловленной рыбы на уровне прошлого года. По его утверждению, рыбу не будут экспортировать в недружественные страны, но при этом нарастят ее отправку в государства Азиатско-Тихоокеанского региона. При этом резко увеличено производство красной икры.

«Икры хватит для всех потребителей, цена будет низкая, потому что очень много поймали горбуши. А горбуша - это социальный вид лососевых», - заявил он.

Его обещание привело ТАСС. Планируется, что в этом году икры будет выпущено в 2 раза больше, чем в прошлом.

Автор: mosregtoday Фото: [© Евгений Биятов/РИА Новости]

Источник

Предложить новость