Диетолог Королева назвала мясные полуфабрикаты самым вредным видом мяса
Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева заявила, что возможный вред организму от употребления мяса зависит от его вида.
Фото: iStock/digicomphoto
Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева заявила, что возможный вред организму от употребления мяса зависит от его вида. Об этом сообщает Общественная служба новостей. По словам диетолога, пожилым людям, у которых есть хронические заболевания и проблемы с метаболизмом, не рекомендуется употреблять много красного мяса из-за возможного переизбытка аминокислоты метионина.«Чтобы подстраховаться, для получения необходимого количества белка, но без большого количества метионина в составе, лучше использовать белое мясо птицы, рыбу. И обязательно для биоусваимости этих продуктов употреблять полезные гарниры из овощей и салатной зелени», — приводит слова Королевой Общественная служба новостей.
К вредным видам мяса диетолог причислила сосиски, сардельки, пельмени и иные виды максимально переработанного мяса.
Екатерина Коршунова
Последние новости
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Луганске