MeatScience: Некоторые виды мяса не повышают холестерин
Диетологи из Йельской медицинской школы заявили, что, вопреки распространенному мифу, некоторые виды красного мяса не повышают холестерин.
Фото: iStock/sergeyryzhov
Диетологи из Йельской медицинской школы заявили, что, вопреки распространенному мифу, некоторые виды красного мяса не повышают холестерин. Об этом пишет MeatScience.В публикации говорится, что в стейке из говяжьей вырезки, нежирном говяжьем фарше, бараньих отбивных, телятине и свиной вырезке содержится малое количество насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина. Поэтому их рекомендуется включать в рацион с низким содержанием холестерина.
Специалисты отметили, что в мясе много белка, способствующего уменьшению «плохого» холестерина. Кроме того, мясо богато железом, магнием и другими полезными для организма микроэлементами.
Диана Аванесян
Последние новости
Ружане делали ёлочные игрушки и встретились с Дедом Морозом
В Рузской городской библиотеке прошёл мастер-класс «Новогодний сувенир» для участников клуба «Гармония жизни».
«Единая Россия» отправила праздничный подарок для бойцов СВО из Люберец
15008 просмотров К Новому году местное отделение партии «Единая Россия» городского округа Люберцы направило гуманитарный груз для военнослужащих в зону проведения СВО.
В новогодние дни в Звенигороде изменится расписание автобусов и электричек
Фото: ТАСС/Роман Пименов Автор: Наталья Дорофеева В новогодние дни изменится расписание движения автобусов и электричек в Звенигороде.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи
Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Усолье-Сибирском