Продукты, способные заменить соль
В продуктах, которые мы употребляем ежедневно, соль часто содержится по умолчанию.
Не секрет, что соль активизирует аппетит.
"Когда продукты соленые, нам они кажутся вкуснее, и, как следствие, съедаем мы их больше. В этом, собственно, и заключался весь секрет бессолевых диет. Несоленой еды мы объективно съедаем меньше", – заверяет специалист.
Она рекомендует заменить соль другими, более полезными продуктами, которые придадут еде яркий вкус, но при этом не будут повышать аппетит.
Какие продукты могут заменить соль? Уксус – бальзамический, обычный, рисовый, яблочный, а также лимонный сок, придают блюду ярко выраженный кислый вкус, который раздражает язык, и конкурируют со вкусом соленой пищи. Специи – чеснок, куркума, горчица, зелень – обладают ярким вкусом и содержат калий, который позволяет сохранять баланс микроэлементов в организме. Сушеные овощи – томаты, морковь, свекла – сами по себе содержат натрий, то есть соль. Именно поэтому диетолог рекомендует вместо покупных чипсов выбирать овощные. В них отсутствуют лишние жиры и сохраняются питательные вещества и микроэлементы. Сельдерей – помогает компенсировать калий и профилактировать задержку жидкости в организме.Кроме того, специалист советует употреблять меньше полуфабрикатов, содержащих много соли, и чаще использовать в приготовлении блюд натуральные продукты.
Подробности – в программе "О самом главном" . Все выпуски доступны на платформе "Смотрим" .
Последние новости
На Лихачевском шоссе заменили стекла на остановках
Фото: пресс-служба администрации г.о. Долгопрудный Автор: Елизавета Мелентьева Несмотря на празднование Старого Нового года и снегопад,
Партийцы и сторонники партии «Единая Россия» организовали доставку участников с ОВЗ на Всероссийский фестиваль-конкурс творчества
В местное отделение партии "Единая Россия" обратились с вопросом организации доставки и сопровождения на конкурс творчества представителей старшего поколения с ОВЗ в рамках партийных проектов «Старшее поколение» и «Культ
Партийцы провели приём с родственниками бойцов СВО
Депутат Совета депутатов городского округа Лосино-Петровский, Гузаль Данилова организовала и провела встречу с жителями города на базе общественной приемной местного отделения партии «Единая Россия» Во время проведени
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку