Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?
Невозможно переоценить пользу материнского молока для здоровья ребенка. Недавние исследования показали, что это уникальная и идеальная пища для маленьких детей в течение первого года жизни. Материнское молоко содержит все необходимые вещества для здорового развития ребенка и помогает укреплять его иммунную систему (ссылка на статью Каганова Т. И., Романова В. Д. "Преимущества грудного вскармиления").
В некоторых случаях у мамы может не быть достаточно молока, и ребенок становится голодным. В этом случае педиатры советуют вводить дополнительное вскармливание смесью. Если женщина не может кормить грудью по некоторым причинам, то ребенка передают на полное воспитание детской смесью. Существует множество смесей с разным составом и функциями, и наша статья поможет разобраться в их многообразии.
Статья: Виды детских смесей
Если у мамы возникают сложности с грудным воспитанием младенца, педиатр может рекомендовать использовать детскую смесь.
Какие бывают детские смеси? Детские смеси отличаются друг от друга соотношением белков, источником пальмитиновой кислоты, а также содержанием нутриентов. Разберемся более детально со составом детских смесей. Существует немало видов детских смесей, каждая из которых призвана решительно разное назначение. Основные молочные смеси предназначены для здоровых младенцев, однако существует также лечебное и профилактическое питание, которые рекомендуются для детей с нарушениями (или предрасположенностью к ним). Базовые смеси на основе козьего молока, в свою очередь, могут использоваться как для профилактики аллергии и пищевых расстройств у здоровых детей, так и для лечения некоторых заболеваний. Какую смесь выбрать для своего ребенка, должен определить только педиатр, в зависимости от состояния здоровья ребенка. Однако маме также необходимо понимать, на что обращать внимание, чтобы выбрать наиболее подходящую для своего малыша смесь. Давайте рассмотрим наиболее распространенные виды детских смесей.
Как подобрать смесь для малыша: рекомендации по выбору
Выбор подходящей смеси для ребенка – это ответственный момент для каждой мамы. Врач, конечно, выносит окончательное решение, учитывая состояние здоровья и индивидуальные особенности малыша. Однако, для мамы важно понимать причины такого назначения. Знание всех аспектов смеси для ребенка, таких как, какая лучше подходит ребенку и почему, поможет выбрать правильный продукт. Вот главные факторы, которые должны учитываться при выборе детского питания:
- Рекомендации врача. Это – самый главный и обязательный фактор. Врач, изучив особенности организма, историю родов, семейный анамнез даст рекомендации по подбору смеси для кормления ребенка.
- Возраст. Необходимо выбирать смесь подходящую ребенку по возрасту: от рождения до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов – соотношение адаптируется под потребности детского организма в каждом возрасте.
Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.
Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.
Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.
В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.
Влияние пре- и пробиотиков на здоровье ребенка
Применение пре- и пробиотиков у новорожденных имеет различные механизмы действия, но вместе они могут создавать необходимые условия для правильной работы системы пищеварения. Каковы эффекты бифидобактерий на организм ребенка? Важными олигосахаридами в составе грудного молока являются 2'-ФЛ олигосахариды, которые поддерживают иммунную систему, защищают детский организм от инфекций и служат субстратом для роста здоровой микробиоты. Только недавно научились синтезировать 2'-ФЛ олигосахариды и, следовательно, наибольшая часть производителей не добавляет их в смеси. Исследования доказали, что добавление 2'-ФЛ олигосахаридов в смеси питания помогает лучшему росту и развитию детей, а также увеличивает их иммунитет и улучшает пищеварение.
Пробиотики и пребиотики также помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-ФЛ также являются пребиотиками, но работают более эффективно вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.
Смеси МАМАКО® Premium, основанные на козьем молоке, содержат полезные нутриенты, не содержат пальмового масла и обогащены омега-3 и омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, формирование мозговой ткани, усвоение жирорастворимых витаминов и усвоение кальция и фосфора, а также лютейн, который способствует развитию головного мозга ребенка и формированию зрения.
Для нормального развития организма малыша требуются витамины A, C, B, D, E, K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Нуклеотиды, которые участвуют в разных реакциях и поставляют энергию, также полезны для нормализации баланса кишечной микробиоты, укрепления иммунитета и усвоения микроэлементов и нутриентов.
Таурин, необходимый для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия, не вырабатывается в организме в начале жизни ребенка и должен поставляться с пищей.
Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) заключается в их способности приносить огромную пользу детскому организму. Содержание этих компонентов в грудном молоке занимает третье место, сразу после лактозы и жиров, что является ещё одним подтверждением значимости ОГМ. Ранее производители добавляли в смеси только аналоги ОГМ - галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, но они не были полноценной заменой данного компонента и не обладали таким же широким спектром биологических свойств. Но благодаря последним находкам, синтезировать ОГМ стало возможным, и теперь этот ценный компонент присутствует в некоторых смесях.
На сайте mamako.ru вы найдете детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые на основе фермерского козьего молока максимально приближены к материнскому молоку по ценности и полезным свойствам. Однако, при выборе подходящей смеси, следует обращать внимание на наличие ингредиентов, которые могут негативно сказаться на пищеварении ребенка, в частности, на пальмовое масло, о негативном влиянии которого на пищеварение написано в отчете исследователей Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. (2013).
Если в смеси содержится пальмовое масло, его особенность состоит в том, что оно может образовывать нерастворимые соединения с кальцием и препятствовать его усвоению, а также вызывать запоры у младенца. Однако, хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом может стать детское питание, которое содержит пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такой вид пальмитиновой кислоты присутствует в грудном молоке и усваивает кальций и фосфор, нормализуя пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Которая, в свою очередь, повышает усвояемость кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Одним словом, при выборе детской смеси следует проявлять осторожность и учитывать особенности ее состава, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своего младенца.
Услышать советы опытных мам – всегда полезно при выборе молочной смеси для кормления. Однако, важно не забывать, что каждый малыш индивидуален и что помогло одному, может не подойти другому.
Одним из главных критериев при выборе молочной смеси является ее максимальная адаптация к грудному молоку. Но помимо этого, необходимо учитывать и индивидуальные потребности ребенка. Так, для здоровых детей подойдет базовая молочная смесь, в то время как у малышей с различными функциональными нарушениями может потребоваться специальная молочная смесь, которую сможет подобрать педиатр.
Нельзя игнорировать отрицательные отзывы о тех продуктах, которые не подошли другим мамам. Если определенная молочная смесь получает только негативные оценки, это должно насторожить и подтолкнуть к дополнительному изучению других вариантов на рынке.
Смеси для малышей на козьем молоке, в частности смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL, являются исключительными в своем роде, поскольку включают в себя оригинальные олигосахариды, аналогичные олигосахаридам грудного молока. Согласно исследованиям, эти олигосахариды 2'–FL проявляют наибольшую биологическую активность и ключевым образом влияют на кишечник, стимулируя здоровую микрофлору и укрепляя иммунитет. Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с олигосахаридами 2'–FL содержат все необходимые вещества и компоненты для полноценного развития малыша.
Олигосахариды 2'–FL, заложенные в смесях, играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника, снижают риск развития инфекций в желудке и горле, укрепляют иммунитет, а также являются натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка. Кроме того, пальмитиновая кислота, присутствующая в молочном жире козьего молока, способствует лучшему усвоению кальция и фосфора и формирует мягкий стул, что очень важно для здоровья ребенка.
Детские смеси МАМАКО® Premium также содержат комплекс пребиотиков 2'–FL, GOS и пробиотиков бифидобактерии B.LACTIS, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, предотвращают появление колик и метеоризма, а также улучшают усвоение микроэлементов и полезных веществ. Комплекс работает вместе с оригинальными олигосахаридами грудного молока и укрепляет пищеварение и иммунитет ребенка.
Еще один компонент, входящий в детские смеси МАМАКО® Premium, - это IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами», способствующий соответственно формированию головного мозга и зрения малыша. Также в смесях содержатся фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые служат материалом для строительства головного мозга.
Особенностью "козьих смесей" является их низкая аллергенность. Они не содержат белок альфа-S1-казеин, который присутствует в детском питании на коровьем молоке, поэтому предотвращают возникновение колик и болей в животике, а также настраивают нормальную консистенцию стула и закладывают правильное пищеварение у малыша.
Базовые молочные смеси, предназначенные для здоровых доношенных детей без наследственной предрасположенности к аллергии или расстройствам пищеварения, могут быть изготовлены из коровьего или козьего молока. Козьи смеси обладают преимуществом перед коровьими: они легче усваиваются и содержат меньше альфа-S1-казеина, который может вызвать аллергию, колики и запоры. Благодаря этому козьи молочные смеси рекомендуются здоровым детям и как профилактика аллергии.
Кроме того, козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, содержащему специфический белок β-казеин, который также присутствует в женском молоке. Белки козьего молока лучше перевариваются из-за образования мягкого творожистого сгустка в желудке.
Адаптированные молочные смеси максимально приближены к грудному молоку, не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также включают пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для развития малыша.
Для приближения смесей к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, кроме добавления белков, жиров и углеводов, содержание минеральных солей в них снижают, чтобы не навредить пищеварительной системе и почкам. Одновременно с этим добавляют недостающие микроэлементы и витамины.
Таким образом, козье молоко предпочтительнее для производства молочных смесей, так как питательные вещества, витамины и минералы легче усваиваются, чем из коровьего молока. К тому же, козье молоко менее аллергенное.
Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.
В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.
Лечебные смеси для детей с аллергией на молочный белок становятся необходимым решением. Если заболевание уже диагностировано, то профилактическое питание уже не поможет. Вместо этого, необходимо применить лечебные смеси, которые произведены на основе полностью расщепленного белка или аминокислот.
Несмотря на эффективность, вкусовые качества такой продукции не слишком высоки - гидролизованный белок придает горечь, а многим младенцам не просто привыкнуть к данному типу питания.
С другой стороны, смеси на основе козьего молока могут применяться для профилактики запоров и колик у новорожденных. Если вам интересно узнать больше об этом - обращайтесь к специалистам.
Смеси для детей, страдающих от колик, запоров и метеоризма, представляют собой особые продукты, которые помогают маленьким малышам справиться с неприятными симптомами, возникающими в первые месяцы жизни. Грудное молоко содержит компоненты, способствующие формированию "хороших" бактерий в кишечнике, однако в смесях такие свойства достигаются за счет добавления в их состав пробиотиков и пребиотиков.
Пробиотики содержат полезные бифидобактерии и лактобациллы, в то время как пребиотики включают олигосахариды. Сочетание этих компонентов в смесях помогает улучшить пищеварение малыша, образуя в желудке мягкий сгусток, легко усваиваемый организмом. Козье молоко, используемое в качестве основы смесей, также способствует комфортному пищеварению, благодаря особенностям своего белкового компонента, сходного с белком материнского молока. Кроме того, такой белок нормализует стул, помогая избавиться от неприятных проблем с запорами.
Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.
Для детей с лактазной недостаточностью рекомендуется использовать специальные смеси. Они отличаются от обычных смесей низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Это позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности, такие как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Врач должен назначить такую диету, если ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности.
Для питания детей с рождения подойдут адаптированные смеси, которые очень близки в составе к грудному молоку. Они идеально подходят для таких случаев.
Актуальные аспекты питания недоношенных детей
Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.
На упаковке детской смеси обычно указываются несколько цифр, которые могут быть непонятны для родителей, не знающих их расшифровки. Кроме того, сама смесь может быть разных типов, предназначенных для прохождения детьми разных возрастных этапов. Но не стоит пугаться, разберемся с тайнами маркировки.
Базовые смеси бывают трех ступеней. На упаковке первой ступени указывается цифра 1 и эта смесь подходит для кормления детей до шести месяцев. После этого возраста ребенку можно давать смесь следующей ступени, на упаковке которой будет цифра 2, и это можно продолжать до года. Смесь третьей ступени обозначается цифрой 3 и предназначается для кормления малышей от года. Но важно помнить, что это относится только к базовым смесям.
Для недоношенных детей существуют отдельные смеси, на упаковке которых может быть указана маркировка «0» и/или «Пре» (предпитание). Недоношенные дети нуждаются в особом питании, которое содержит дополнительные компоненты, необходимые для их полноценного развития.
Что касается состава смеси, то он основан на белках, жирах и углеводах, дополненных компонентами, необходимыми для первого года жизни ребенка. Родители могут быть уверены, что смесь предоставляет необходимое количество и разнообразие питательных веществ для растущего организма своего малыша.
Фото: freepik.com